Mesin kopi espresso terdiri dari mesin kopi otomatis dan manual. Memang banyak yang memilih mesin manual karena harganya lebih murah dan terjangkau dibandingkan mesin otomatis. Hanya saja penggunaan mesin otomatis lebih praktis sehingga lebih cocok digunakan di kedai kopi yang umumnya lebih banyak pelanggan.

Mesin Kopi Bean To Cup

Ini adalah mesin otomatis dengan banyak pilihan menu. Jika Anda ingin mengganti menu kopi di rumah setiap hari, alat ini mungkin pilihan yang tepat. Dengan alat ini, Anda bisa menggiling biji kopi terlebih dahulu kemudian memadatkannya.

Kopi akan langsung dipanaskan dan untuk mengekstrak kopi. Bergantung pada jenis kopi yang ingin Anda buat, ada opsi menu berupa tombol tinggal dipencet saja. Tersedia juga pemanas susu untuk orang yang ingin membuat kopi latte.

Mesin Espresso Professional

Mesin ini yang umum ditemukan di kedai kopi tempat seorang barista membuat menu kopi. Bodi mesin ini sangat besar sehingga membuat mesin lebih kokoh. Di mesin ini terdapat steam boiler, baik itu yang dipasang secara terpisah atau menyatu. Cara menggunakan mesin ini juga sangat rumit dan harus dipelajari terlebih dahulu.

Melalui teknologi canggih tersebut, mesin tersebut dapat menghasilkan ekstrak kopi berkualitas tinggi. Anda tidak perlu khawatir membuat banyak kopi. Karena ukurannya yang besar, mesin tersebut juga membutuhkan tenaga yang cukup tinggi.

Mesin Espresso Otomatis

Bisa dibilang mesin kopi otomatis ini merupakan versi lebih rendah dari mesin kopi profesional. Tubuh mesin espresso juga lebih kecil, tetapi masih memiliki steam boiler. Pengoperasian mesin ini juga lebih mudah dan tidak membutuhkan teknik yang sulit. Oleh karena itu, Anda dapat menggunakan mesin ini untuk kedai kopi berskala kecil.

Selama bisa menggunakan mesin kopi dengan benar, hasil kopi yang diberikan akan tetap konsisten kelezatannya. Bentuknya mesin kopi otomatis ini sudah modern dan memiliki nama lain untuk sistem volume. Mesin ini juga dapat digunakan dalam intensitas yang tinggi tanpa masalah. Contoh mesin ini yaitu Nescafe Dolce Gusto.

Mesin Espresso Semi Otomatis

Mesin ini berbeda dengan ketiga mesin diatas karena bentuknya yang paling kecil, sehingga lebih banyak digunakan di rumah. Mesin ini dapat dimanfaatkan bagi yang sedang belajar membuat kopi layaknya barista. Beberapa fitur yang mereka miliki adalah dapat menakar kopi sesuai kebutuhan serta memiliki tambahan boiler, lever dan portafilter.

Mesin kopi espresso ini memiliki dua cara penggunaan yaitu manual atau program. Matikan mesin setelah melakukan penuangan selama 20 hingga 30 detik jika ingin menggunakannya secara manual. Fungsinya untuk menunggu hingga pengekstrasian kopi selesai. Pada saat yang sama, jika Anda ingin menggunakan sistem program, Anda hanya perlu mengatur jumlah kopi yang diperlukan. Mesin akan mati otomatis jika hasilnya sesuai dengan yang diinginkan.