Telur Rebus Tidak Efektif Cegah Virus Corona, Ini Fakta Kesehatannya!

Selain daging, telur adalah salah satu bahan makanan yang paling sering digunakan di Indonesia. Tidak mengherankan bila ada cukup banyak olahan atau masakan yang berbahan utama telur ayam. Jika Anda memang sedang ingin memasak telur dan bingung ingin mengolahnya menjadi apa, berikut ini adalah 7 aneka masakan telur:

  1. Telur rebus matang sempurna

Jenis olahan telur yang pertama adalah telur rebus matang sempurna. Cara untuk membuat makanan ini sangat mudah. Anda hanya perlu memasukkan telur ke dalam air mendidih dan tunggu sampai ia matang dengan baik.

  1. Telur rebus setengah matang

Untuk Anda yang ingin mencoba sensasi makan yang berbeda atau unik dari biasanya, Anda bisa mencoba mengonsumsi telur rebus setengah matang. Perbedaannya dengan telur rebus yang benar-benar matang adalah bagian kuning telurnya. Kuning telur dari olahan ini masih meleleh atau cair, sehingga sangat nikmat ketika dicoba langsung.

  1. Telur mata sapi

Nama dari olahan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi untuk Anda. Makanan yang memiliki nama lain sunny side up ini sangat mudah untuk dibuat. Anda hanya perlu menceplok telur dan memberikannya bumbu berupa garam atau penyedap. Makanan ini termasuk yang paling klasik dan semua orang pasti tahu bagaimana cara membuatnya.

  1. Telur orak arik

Nama lain dari telur orak arik ini adalah scrambled egg. Telur orak arik sendiri ada dua macam, yakni yang lembut dan yang matang. Scrambled egg yang matang memiliki tekstur yang lebih keras dan sulit untuk dibentuk lagi. Sementara yang lembut, seringkali dibentuk menjadi model lain karena teksturnya yang masih lembut dan mudah diubah. Biasanya, olahan ini dijadikan sarapan bagi sebagian orang.

  1. Scotch egg

Sebenarnya, scotch egg ini berasal dari telur rebus. Hanya saja, pengerjaan atau finishing dari makanan ini tidak berhenti sampai disana. Setelah Anda merebus telur sampai benar-benar matang, Anda perlu mengupas bagian kulitnya terlebih dahulu. Jika sudah, siapkan tepung roti dan gulingkan telur yang sudah dikupas tersebut. Setelah itu, goreng kembali telur yang sudah dilumuri dengan tepung roti tersebut. Sekali Anda mencobanya, rasanya akan membuat Anda ketagihan.

  1. Graved egg

Grave adalah kuburan atau terkubur. Yang dimaksud dengan graved egg adalah kuning telur yang ditumpuk atau dimasukkan ke dalam gula. Jadi, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah memisahkan bagian putih telur dengan kuningnya. Setelah itu, masukkan bagian kuning telur ke dalam gula.

Bagian kuning telur yang direndam dalam gula tersebut akan menjadi mengeras. Tetapi ketika kuning telur tersebut dipotong, bagian dalamnya masih akan meleleh sehingga sangat nikmat untuk dikonsumsi. Rasa dari graved egg ini adalah manis yang bercampur dengan gurih.

  1. Poached egg

Jenis olahan telur yang berikutnya adalah poached egg. Yang dimaksud dengan poached egg adalah telur yang dimasak dengan cara direbus, tapi tidak menggunakan cangkangnya. Cara membuatnya adalah dengan memecahkan telur ke dalam air mendidih. Biasanya, orang yang menggunakan teknik ini juga memakai bantuan alat lainnya untuk membuat bentuk telur menjadi lebih sempurna.

Bagaimana, apakah Anda tertarik untuk mencoba salah satunya? Tentunya, telur bisa menjadi pilihan praktis bila Anda ingin mendapatkan banyak gizi sekaligus menghemat waktu. Anda bisa memilih mana makanan atau olahan yang ingin Anda konsumsi. Tertarik untuk mulai memasak olahan dari telur?